やはりこの削り節は一味ちがいます。使いやすくて重宝しています。

始めて購入しました。

この商品の大ファンです。友人、知人にも喜ばれています。
暮れの忙しい時に素早く対応して頂き、ありがとうございます。

まず、昆布で出汁を取り、沸騰させてかつお節を入れ１０分煮て濃い出汁を作ります。１週間分まとめて作り冷蔵庫で保存し、いろいろな料理に使っています。

白身魚の昆布じめに使っています。とても美味しく出来上がります。昆布じめのあとは出汁昆布として使い、佃煮を作って冷凍保存しています。

いつものように美味しい出汁が取れてます。
出汁を取ったあと佃煮にして全部食べてます。

バンクーバーでは、完全に日本の包装になっていてもかんぴょうは、中国産です。国産を送っていただけるのでこれからも利用させてください。

細かいえびは、何に入れてもおいしい。中国産やら韓国産を避けたいので国産品が食べられて幸せです。

軽いので海外に送るにもOK.ただし、郵便局に寄っては拒否されてしまったようです。当地で知的障害のある人たちにサラダにして食べてもらい、好評でした。

食感、味共最高です。コリコリ感がたまりません。
わかめを炒めて食べるという概念がなかったので、キンピラ最高でした。
絶対リピートの一品です。