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お家のごはんはダシをとって美味しく食べましょう。

お子さんを味覚オンチにしたくありませんよね。

毎日じゃなくてもいいですから。

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商品一覧

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桜えび

駿河湾産100% 桜えび 30g

1,080円(税込)
静岡県駿河湾産100%の桜えび(素干しえび)。外国産やそのブレンド品とは違い、味・香りが違います。もちろん、無添加で無着色です。桜えびには、春漁と秋漁がありますが当店では品質が優っている春漁物を販売しています。
むきえび

干しむきえび 徳島県産 80g

1,450円(税込)
徳島県産の皮むき干しえび。無着色・無添加品。輸入品とはうまみ・香りが違います。すごくよいダシが取れます。そのまま食べてとても美味しいです。中華料理、そうめんダシに最高品質です。
小えび

無着色 瀬戸内海産 小えび 100g

450円(税込)
瀬戸内海産の小エビで無着色・無添加です。お好み焼き・焼きそばや、粉末にする方に最適です。えびの上品な味と香りで臭みはありません。伸び盛りのお子さんの成長痛や、骨粗鬆のお年寄りのカルシュウム補給に干しえびは最適です。
国産干しえびでは格安です。
サクラエビ科アキアミです。 オキアミではありません。
剣先するめ
在庫 146個

山口産 剣先するめ 2枚

1,900円(税込)
漁獲量激減の日本産の剣先するめです。とにかく甘く、旨いスルメです。軽く炙って、お召し上がりください。『オーブントースターで余熱なし1分』でおいしく焼けます
するめ
在庫切れ

するめ 2枚入り

1,600円(税込)
北海道産のするめです。1枚が80-90gのするめです。前浜産のするめは、いい香りが鼻を刺激します。2枚入り
伊吹いりこ

伊吹いりこ 煮干し 500g

2,400円(税込)
香川県伊吹島周辺で漁獲されたカタクチイワシを伊吹島ですぐに加工した上質なにぼし。
このタイムロスがない生産工程が新鮮で美味しい『伊吹いりこ』というブランド煮干しになります。
濃厚で旨味の強いダシが取れます。
香川のさぬきうどんには欠かせません
伊吹いりこ

伊吹いりこ 煮干し 250g

1,250円(税込)
香川県伊吹島周辺で漁獲されたカタクチイワシを伊吹島ですぐに加工した上質なにぼし。
このタイムロスがない生産工程が新鮮で美味しい『伊吹いりこ』というブランド煮干しになります。
濃厚で旨味の強いダシが取れます。
香川のさぬきうどんには欠かせません
愛媛産 無添加煮干し 500g
在庫 3個

瀬戸内海産 無添加の煮干し 500g

1,400円(税込)
保存料・無添加の煮干し。瀬戸内海産の煮干しです。保存は冷蔵庫でおねがいします
カエリ煮干し
在庫切れ

食べる煮干 カエリ煮干し250g

800円(税込)
たべる煮干し。おやつ、ビールのお供に。カルシュウム補給にも。ダシは淡白な上品なダシになります。
焼きあご 150g

焼きあご 150g

1,000円(税込)
長崎産の飛び魚を焼いて干した品。上品で味わいのあるダシになる。焼いてあることで、魚臭さがなくて香りもよい。夜のうちに水の中に焼きアゴを入れておくと一層良いだしが取れます。煮物・吸い物など料理全般に使えます。九州ではお雑煮には欠かせません。ご要望により小袋を作りました。

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